Kaj je bolje za hujšanje: zeleni čaj ali oolong čaj?

Kaj je bolje za hujšanje: zeleni čaj ali oolong čaj?

Ko gre za naravne pripomočke za hujšanje, sta tako zeleni čaj kot oolong čaj pridobila veliko pozornosti. Izhajajo iz iste rastline Camellia sinensis, njihove razlike v predelavi vodijo do različnih kemičnih sestav, kar lahko vpliva na njihovo učinkovitost pri uravnavanju telesne teže. Torej, kateri je boljši za izgubo kilogramov?

Polifenoli in katehini: spojine-v boju proti maščobam

Zeleni čaj je minimalno oksidiran in ohranja visoko raven katehinov, zlasti epigalokatehin galata (EGCG). Številne študije kažejo, da lahko EGCG pospeši metabolizem in poveča oksidacijo maščob, zlasti med vadbo. Meta-analiza, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da katehini zelenega čaja v kombinaciji s kofeinom znatno povečajo porabo energije.

Oolong čaj, delno oksidiran, vsebuje katehine in polimerizirane polifenole (npr. teaflavine in tearubigine). Raziskave kažejo, da lahko oolong čaj spodbuja tudi izgorevanje maščob, pri čemer nekatere študije kažejo, da lahko poveča porabo energije za do 10–15 % v dveh urah po zaužitju. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da oolong čaj blokira absorpcijo prehranskih maščob in ogljikovih hidratov z zaviranjem encimov pankreasne lipaze in alfa-amilaze.

Hitrost presnove in oksidacija maščob

V randomiziranem kontroliranem preskušanju iz leta 2021 so primerjali učinke zelenega čaja, oolong čaja in vode na porabo energije v mirovanju (REE) pri zdravih odraslih. Oba čaja sta znatno povečala REE v primerjavi z vodo, vendar je oolong čaj povzročil nekoliko večji in trajnejši učinek v 24 urah. Vendar pa je zeleni čaj med zmerno-intenzivno vadbo pokazal močnejši vpliv na neposredno oksidacijo maščob.

Apetit in vzdrževanje telesne teže

Omejeni dokazi kažejo, da lahko oolong čaj pomaga uravnavati apetit s stabilizacijo krvnega sladkorja, medtem ko so katehini zelenega čaja močneje povezani z zmanjšanjem kopičenja visceralne maščobe pri dolgoročnem-dopolnjevanju.

Vsebnost kofeina in stranski učinki

Oba čaja vsebujeta kofein, ki prispeva k termogenezi. Zeleni čaj običajno vsebuje 20–30 mg na skodelico, medtem ko oolong čaj vsebuje 30–40 mg. Za tiste, ki so občutljivi na kofein, je lahko zeleni čaj nežnejša možnost.

Zaključek

Za splošno pospešitev metabolizma in oksidacijo maščob med vadbo ima zeleni čaj rahlo prednost. Za trajno porabo energije in učinke blokiranja-maščobe je oolong čaj morda boljši. Najboljša izbira je odvisna od individualne tolerance in življenjskega sloga. Kombinacija obeh čajev čez dan bi lahko prinesla sinergijske koristi.

PROF. DING ZDRAVSTVENA SKUPINAponuja različne čaje za hujšanje, čaje za-nehovanje maternice in čaje za plodnost s prilagojeno embalažo in formulacijami sestavin.

PROF. DING ZDRAVSTVENA SKUPINAje podjetje, specializirano za izdelke za nego žensk, zeliščne antibakterijske izdelke in zeliščne dodatke. Osredotočeni smo na zeliščne izdelke in verjamemo, da je naravno najboljše in najvarnejše.

Do sedaj združujemo raziskave in razvoj, proizvodnjo, trženje in trgovino. Potrošnikom ponudite več kot 100 zanesljivih zdravstvenih izdelkov. Pomagajte milijonom ljudi po vsem svetu, ki so se trudili najti odgovore za boljše odnose in zdravje, do bolj obetavnega srečnega življenja.

Reference

• Hursel, R. in Westerterp-Plantenga, MS (2013). Čaji, bogati s katehinom- in-kofeinom, za nadzor telesne teže pri ljudeh. American Journal of Clinical Nutrition, 98(6), 1682S–1693S.
• On, RR, et al. (2021). Učinki oolong čaja na porabo energije in oksidacijo maščob pri zdravih odraslih: randomizirano kontrolirano preskušanje. Hranila, 13 (5), 1583.
• Wang, S., et al. (2018). Izvleček zelenega čaja spodbuja oksidacijo maščob med zmerno-intenzivno vadbo. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 15(1), 21.
• Venables, MC, et al. (2008). Zaužitje ekstrakta zelenega čaja, oksidacija maščob in toleranca za glukozo pri zdravih ljudeh. American Journal of Clinical Nutrition, 87(3), 778–784.
• Nakai, M., et al. (2005). Inhibitorni učinki polifenolov oolong čaja na lipazo trebušne slinavke in vitro. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (11), 4593–4598.